Πώς να αυξηθεί ο άνηθος και ο μαϊντανός στο περβάζι

Πώς να αυξηθεί ο άνηθος και ο μαϊντανός στο περβάζι

Ο άνηθος και ο μαϊντανός είναι τα πιο αγαπημένα και γνωστά βότανα στο τραπέζι μας. Αν θέλετε πάντα να έχετε φρέσκο ​​πράσινο στο χέρι, να είστε σίγουροι για την ποιότητά του και απλά να ξεκινήσετε ένα ευχάριστο χόμπι, τότε προτείνουμε να δημιουργήσετε τον δικό σας μίνι κήπο.

Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε 3 οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να αυξηθεί ο άνηθος και ο μαϊντανός σε ένα περβάζι.

Πώς να φτιάξετε άνηθο στο σπίτι

Dill - ένα ετήσιο φυτό, τόσο γρήγορα να πάρει μια καλλιέργεια, φύτευση ρίζες ή βολβοί, δεν θα λειτουργήσει.

  • Για να αυξηθεί ο άνηθος από σπόρους στο σπίτι, θα χρειαστείτε 5-8 εβδομάδες.

Αλλά μπορείτε να τον βάλεις σε ένα διαμέρισμα ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Είναι αλήθεια ότι από τον Οκτώβριο μέχρι την άνοιξη, ο άνηθος απαιτεί επιπλέον φωτισμό με λαμπτήρες φθορισμού. Η καλύτερη στιγμή για να αυξηθεί ο άνηθος στο περβάζι είναι από τον Μάρτιο έως τον Αύγουστο. Αυτή τη στιγμή, είναι ευκολότερο να φροντίσετε το εργοστάσιο και δεν είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε πρόσθετο φωτισμό.

Δύο σε ένα δοχείο

Τι χρειαζόμαστε:

  1. Δοχείο ή δοχείο με βάθος 15-20 cm και με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος.
  2. Έδαφος για φυτά εσωτερικού χώρου και κατά προτίμηση έδαφος κήπου.
  3. Νερό στο σπρέι.
  4. Λαμπτήρες φθορισμού (εάν μεγαλώνετε τον άνηθο το χειμώνα).
  5. Σπόροι.

Ποιες ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες για την καλλιέργεια άνηθου στο σπίτι: πρώιμη ωρίμανση, μέση ωρίμανση ή καθυστερημένη ωρίμανση;

  • Εάν θέλετε να πάρετε γρήγορα χόρτα ή ομπρέλες και σπόρους για τη διατήρηση, τότε επιλέξτε τις πρώτες ποικιλίες Gribovsky ή Grenadier. Θα αποδώσουν γρήγορα, αλλά, δυστυχώς, δεν θα αποδειχθούν πλούσιοι (4-6 φύλλα), και σύντομα μετά την εμφάνιση των φύλλων, ο πρώιμος ώριμος άνηθος θα αρχίσει να ανθίζει.
  • Οι μεσαίες ποικιλίες (Richelieu, Ambrella, Kibray) θα δώσουν πράσινα περίπου 10 ημέρες αργότερα, αλλά θα είναι περισσότερα (6-10 φύλλα).
  • Σταδιακή ωρίμανση ποικιλίες θάμνου (αλλιγάτορας, ρωσική γίγαντα, Buyan) απόδοση αργότερα, αλλά τα πλουσιότερα σε φύλλα (πάνω από 10). Ίσως, για φρέσκα βότανα, αυτή η επιλογή είναι καταλληλότερη.

Βήμα 1. Προετοιμασία σπόρων

Προκειμένου οι σπόροι να βλαστήσουν γρηγορότερα και καλύτερα, πρέπει πρώτα να εμποτιστούν με ζεστό νερό για 24-48 ώρες, αλλάζοντας το νερό κάθε 12 ώρες. Στη συνέχεια, οι σπόροι που παραμένουν στην επιφάνεια του νερού, θα πρέπει να επιλέξετε και να ρίξει έξω, επειδή, κατά πάσα πιθανότητα, δεν είναι κατάλληλη για τη φύτευση. Όλοι οι άλλοι σπόροι που έχουν πέσει στον πυθμένα πρέπει να απομακρύνονται χρησιμοποιώντας κόσκινο ή υπόστεγα μέσω της γάζας και να ξηραίνονται πάνω σε αυτό.

Βήμα 2. Προετοιμασία εδάφους

Ενώ οι σπόροι είναι εμποτισμένοι, μπορείτε να κάνετε την προετοιμασία του εδάφους. Για να ξεκινήσετε, τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης 2-3 cm από διογκωμένο πηλό στον πυθμένα της κατσαρόλας ή του δοχείου. Ως χώμα για τον άνηθο ταιριάζει με ένα μίγμα του εδάφους κήπου (είναι καλύτερο να προετοιμαστεί το φθινόπωρο) και το χώμα για τα φυτά εσωτερικού χώρου. Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε καλό χώμα στον κήπο, εδαφοποιήστε το αγορασμένο έδαφος με biohumus σε αναλογία 1: 4. Μια άλλη κατάλληλη επιλογή είναι ένα μείγμα βιολογικού οίνου με ινών κοκοφοίνικα σε αναλογία 1: 2. Λάβετε υπόψη ότι το καλύτερο και χαλαρότερο έδαφος, τόσο περισσότερες πιθανότητες να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα.

Βήμα 3. Σπορά των σπόρων

Τώρα πρέπει να ποτίσετε το έδαφος με νερό από ένα σπρέι, να σκάψετε μικρές αυλακώσεις 1-1,5 εκατοστά βαθιά μέσα του, να σπείρετε τους σπόρους μέσα τους, στη συνέχεια τους πασπαλίστε ελαφρά με τη γη από τις άκρες των αυλακώσεων και να μαλακώσετε ξανά τη γη με νερό από έναν ψεκαστήρα.

  • Είναι σημαντικό τα αυλάκια να είναι ρηχά και οι σπόροι να μην είναι πάρα πολύ πυκνωμένοι.

Τώρα μένει να καλύπτεται το δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα ή μια σακούλα και αφήνεται να βλαστήσει για μια εβδομάδα σε σκοτεινό μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν ξεπερνά τους 18-20 μοίρες. Όταν εμφανιστούν τα φυτά, τραβήξτε έξω τους πρόσθετους βλαστούς ώστε να σχηματιστεί ένα διάστημα 3 cm ανάμεσα στα υπόλοιπα βλαστάρια και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο στο περβάζι του παραθύρου.

Ο άνηθος βγαίνει σε μια κατσαρόλα

Βήμα 4. Δημιουργήστε πρόσθετο φωτισμό

Ο άνηθος είναι ένα φυτό εγγενές στην ηλιόλουστη Μεσόγειο και δεν μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς φως. Και το φως για αυτό είναι πολύ πιο σημαντικό από τη θερμότητα. Όταν μεγαλώνετε άνηθο στο σπίτι από τον Μάρτιο μέχρι τον Αύγουστο, το δοχείο σποράς μπορεί απλά να τοποθετηθεί σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου.

  • Ο άνηθος θα πρέπει να πάρει αρκετό ηλιακό φως για τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα. Σε θολό ημέρες, είναι επιθυμητό να ανάψει τα φυτά. Εάν στο δωμάτιο όπου μεγαλώνει το μίνι-κήπο σας, η θερμοκρασία του αέρα υπερβαίνει τους 20 βαθμούς, είναι επίσης επιθυμητό να επισημανθεί.

Για να αυξηθεί ο άνηθος σε ένα περβάζι παραθύρου το χειμώνα, είναι απαραίτητο να του παρασχεθεί πρόσθετος φωτισμός με λαμπτήρες φθορισμού λευκού φάσματος, ορίζοντάς τους σε ύψος 50 cm πάνω από τις καλλιέργειες.

  • Το χειμώνα, ο τεχνητός φωτισμός φυτών με λαμπτήρες φθορισμού πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα.

Βήμα 5. Φροντίστε τη συγκομιδή

Λοιπόν, αυτό είναι όλο, μένει μόνο να παρέχεται στο φυτό η σωστή φροντίδα και να περιμένετε 30-40 ημέρες πριν τη συγκομιδή της πρώτης σοδειάς. Ακολουθούν ορισμένοι κανόνες και συμβουλές που θα σας βοηθήσουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου:

  • Το καλοκαίρι, ο άνηθος πρέπει να ποτίζεται συχνά, εμποδίζοντας το έδαφος να στεγνώσει, και το χειμώνα - μέτρια, περιμένοντας το έδαφος να στεγνώσει μετά το τελευταίο πότισμα.
  • Για να κάνετε τον άνηθο ζουμερό, ψεκάστε το καθημερινά με νερό.
  • Για άρδευση, χρησιμοποιήστε μόνο διαχωρισμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου, διαφορετικά ο άνηθος θα αρρωστήσει και θα κίτρινο. Το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χιόνι-λιωμένο νερό.
  • Η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη άνηθο στο παράθυρο + 15- + 18 βαθμούς. Ελάχιστο επιτρεπτό: +8 μοίρες. Μέγιστο επιτρεπτό: +25 μοίρες.
  • Εάν το έδαφος στο οποίο φυτεύσατε τον άνηθο δεν ήταν επαρκώς καλής ποιότητας, συνιστάται να το τροφοδοτείτε με το λίπασμα Agrolife (1 p / mo για 1 κουταλάκι του γλυκού στο ανώτερο στρώμα της γης) ή Biohumus (ρίξτε στο διάδρομο ή γύρω από τους μίσχους 1 φορά σε δύο μήνα με ρυθμό 2-3 κουταλιών σούπας ανά δοχείο).
  • Δεδομένου ότι τα φύλλα και τα κοτσάνια του άνηθρου δεν αυξάνονται μετά την κοπή, προκειμένου να αποκτήσετε μια καλλιέργεια τακτικά θα πρέπει να φυτέψετε σπόρους κάθε τρεις εβδομάδες.

Παρακάτω είναι ένα εκπαιδευτικό βίντεο για το πώς να αυξηθεί άνηθο σε ένα παράθυρο το χειμώνα.

Πώς να αυξηθεί ο μαϊντανός στο περβάζι

Έτσι, αντιμετωπίσαμε τον άνηθο, ήρθε η ώρα να λάβουμε οδηγίες για το πώς να μεγαλώσουμε το μαϊντανό στο περβάζι. Από πολλές απόψεις, οι κανόνες σποράς και φροντίδας είναι παρόμοιοι, αλλά εξακολουθούν να διαφέρουν, επειδή ο μαϊντανός, αν και αργότερα βλάστησε, είναι λιγότερο απαιτητικός για το φως και την ποιότητα του εδάφους από τον άνηθο.

Επιπλέον, να αυξηθεί ο μαϊντανός στο σπίτι με δύο τρόπους:

  • Με τη βοήθεια της σποράς σπόρων.
  • Με τη βοήθεια της σποράς των καλλιεργειών ριζών.

Καλλιέργεια μαϊντανό από σπόρους

Πρώτα πρέπει να επιλέξετε σπόρους. Ποιες ποικιλίες να επιλέξετε; Για να αυξηθεί ο μαϊντανός στο περβάζι, οι κηπουροί του σπιτιού συνήθως επιλέγουν ποικιλίες πρώιμης ωρίμασης, οι οποίες δίνουν την καλλιέργεια νωρίτερα από άλλες για 10-14 ημέρες.

Συνιστούμε να φυτέψετε τις ακόλουθες πρώιμες ποικιλίες:


  • Σγουρό μαϊντανό: Moskaruz και Astra.
  • Επίπεδη μαϊντανός: Irinka, ιταλός ήρωας, Laika, ρωσική γιορτή, αεροπλάνο.

Μαϊντανός σε ένα δοχείο

Βήμα 1. Τυλίξτε τους σπόρους σε μια υγρή γάζα, αφήστε τους να βλαστήσουν για 2-3 ημέρες σε ένα ζεστό μέρος, και στη συνέχεια πιέστε τη γάζα και στεγνώστε τους σπόρους. Αν είναι επιθυμητό, ​​αφού συμπιεστεί η γάζα, μπορείτε να το βάλετε στην κατάψυξη (σε θερμοκρασία όχι μικρότερη από το μηδέν) για ένα μήνα, τότε οι σπόροι θα βλαστήσουν γρηγορότερα.

Βήμα 2. Προετοιμάστε το έδαφος σύμφωνα με το Βήμα 2 από τις παραπάνω οδηγίες και να το υγραίνετε καλά.

Βήμα 3. Στη συνέχεια ξεκινήστε τη φύτευση: "διεισδύστε" στις αυλακώσεις με βάθος 0,5-1 cm, σπέρνετε τους σπόρους (αρκετά συχνά), τους πασπαλίζετε με γη από τις άκρες των αυλακώσεων και υγρανετε τη γη με νερό από ένα σπρέι.

Βήμα 4. Στη συνέχεια, πρέπει να αφήσετε τις καλλιέργειες ζεστές (σε θερμοκρασία 19-20 μοίρες) μέχρι τους πρώτους βλαστούς, δηλαδή περίπου 14-20 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, το νερό πρέπει να σπαρεί κάθε δεύτερη μέρα με μέτρο. Η κάλυψη του δοχείου με μια μεμβράνη σε αυτό το στάδιο δεν είναι απαραίτητη.

  • Ο μαϊντανός πρέπει να ποτίζεται με απεσταγμένο ή βραστό νερό.

Βήμα 5. Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, τραβήξτε έξω τα επιπλέον βλαστάρια, ώστε να υπάρχει ένα διάστημα περίπου 4-5 cm μεταξύ των υπολοίπων.

Μαϊντανός βλαστοί

Μαϊντανός βλαστοί

Βήμα 6. Τώρα που έχουν εμφανιστεί νεαρά λάχανα, το πότισμα μπορεί να αυξηθεί ελαφρά, αλλά δεν επιτρέπεται να στεγνώσει ή, αντιστρόφως, να ξεχειλίσει το έδαφος. Ωστόσο, κατά την καλλιέργεια μαϊντανό σε ένα παράθυρο περβάζι το χειμώνα, θα πρέπει να ποτίζονται μέτρια, περιμένοντας το έδαφος να στεγνώσει.

  • Στην ιδανική περίπτωση, σε αυτό το στάδιο, η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους + 15- + 18 μοίρες, για παράδειγμα, ανοίγοντας το παράθυρο. Τη νύχτα, το παράθυρο μπορεί να ανοίξει καθόλου για να μειώσει τη θερμοκρασία στο βέλτιστο 10-12 βαθμούς Κελσίου.
  • Εάν η γη αγοράστηκε, τα φυτά μπορούν να γονιμοποιούνται περιοδικά με πολύπλοκα ανόργανα λιπάσματα ή διαλύματα 1 φορά σε ένα ή δύο μήνες σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • Το καλοκαίρι, ο μαϊντανός μπορεί να καλλιεργηθεί στο μπαλκόνι μέχρι να πέσει η θερμοκρασία του αέρα σε 0 μοίρες.

Βήμα 7. Από την αρχή της άνοιξης και το καλοκαίρι, ο μαϊντανός που αναπτύσσεται στο παράθυρο του παραθύρου αρκεί το ηλιακό φως (τουλάχιστον 4 ώρες την ημέρα), και το χειμώνα πρέπει να φωτίζεται με λαμπτήρα φθορισμού. Οι λαμπτήρες μπορούν να τοποθετηθούν σε ύψος 50-60 cm και πρέπει να λάμπουν τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα.

Βήμα 8. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί 2 μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Κόψτε τα κλαδιά δεν χρειάζεται κάτω από τη ρίζα, αφήνοντας 5 εκατοστά σχήματα.


Μαϊντανός

Μαϊντανός

Όταν ο μαϊντανός έχει ήδη αναπτυχθεί αρκετά, μπορεί να κοπεί. Πιστεύεται ότι η βέλτιστη "ωριμότητα" - κλαδιά με ύψος 10-12 cm. Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου: πολύ κόπο. Επιπλέον, η πρώτη συγκομιδή θα είναι μόνο μετά από 1,5 μήνες. Αλλά μεγαλώνουν αυτό το μαϊντανό θα είναι περισσότερο από ένα χρόνο!

Πώς να φυτέψετε τα λαχανικά ρίζας μαϊντανού

Ποια είναι η καλλιέργεια μαϊντανό στο περβάζι παραθύρων των ριζών λαχανικών καλύτερα από την πρώτη μέθοδο; Πρώτα απ 'όλα, το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να περιμένετε 2 εβδομάδες πριν από τη βλάστηση των πρώτων βλαστών.

Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια δεξαμενή με βάθος 15-20 cm και χώμα σύμφωνα με Βήμα 2 από την πρώτη οδηγία. Στη συνέχεια, χρειάζεται μόνο να μεταμοσχεύσετε το μαϊντανό σε υγρό έδαφος μάλλον σφιχτά και έτσι μόνο τα κεφάλια να είναι ορατά. Τέλος, ρίχνουμε πάνω από το νερό. Είναι επιθυμητό τις πρώτες ημέρες μετά τη μεταμόσχευση μαϊντανό από το κρεβάτι για να διατηρηθεί δροσερό στο τζάμι μπαλκόνι, και όταν εμφανίζονται βλαστοί, μετακινήστε το μίνι-κρεβάτι στο περβάζι.

  • Ο καλύτερος χρόνος για να αναγκαστεί ο μαϊντανός στον κήπο είναι το τέλος του Οκτωβρίου, αλλά είναι δυνατό σε άλλη χρονική στιγμή. Το ιδανικό μέγεθος των ριζών είναι μήκους 5 cm και πάχους 2-4 cm.
  • Αν δεν έχετε το δικό σας κρεβάτι με μαϊντανό, μπορείτε να αγοράσετε ρίζα λαχανικά στο κατάστημα.
  • Μαϊντανός θα πρέπει να ποτίζονται με μέτρο, περιμένοντας το έδαφος να στεγνώσει.
  • Όταν ο μαϊντανός αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά, ξεκινήστε να το ποτίζετε πιο συχνά και πιο άφθονα.

Προσφέρουμε να δούμε μια οπτική οδηγία πώς να αυξηθεί ο μαϊντανός στο παράθυρο (root) στο επόμενο βίντεο.

1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (Βαθμολογήστε το υλικό! Ήδη ψηφίσατε:26 Μέση βαθμολογία: 4,77 από 5)
Φόρτωση ...

Δείτε επίσης:


Προσθέστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.