Επιλέγοντας ένα φούρνο αερίου - παχνί για τον αγοραστή των 7 βημάτων

Επιλέγοντας ένα φούρνο αερίου για την κουζίνα

Ο φούρνος αερίου θερμαίνεται από τους καυστήρες και ο ηλεκτρικός με τη βοήθεια στοιχείων υπέρυθρης θέρμανσης.

Ποιο είναι το καλύτερο - φυσικό ή ηλεκτρικό;

Πρώτον, ας μάθουμε πότε είναι καλύτερο να επιλέξουμε ένα φούρνο αερίου, και σε ποιες περιπτώσεις - ένα ηλεκτρικό.

Τι κερδίζει ο φούρνος αερίου;

  • Η αποδοτικότητα της χρήσης είναι το κύριο πλεονέκτημα, επειδή το φυσικό αέριο είναι σημαντικά φθηνότερο από την ηλεκτρική ενέργεια.
  • Ο ίδιος ο φούρνος αερίου κοστίζει λίγο λιγότερο από ένα ηλεκτρικό.
  • Απλό και οικείο σε όλες τις διοικήσεις με το πιο απαραίτητο σύνολο λειτουργιών.
  • Η γεύση των πιάτων μαγειρεμένα κάτω από μια σχάρα αερίου, πιο κοντά στα πιάτα μαγειρεμένα με ξυλάνθρακα.
  • Εάν η κουζίνα σας είναι αδύναμη ηλεκτρική καλωδίωση, ο φούρνος φυσικού αερίου - η καλύτερη και μερικές φορές η μόνη σωστή επιλογή.
  • Ο σχεδιασμός του θαλάμου αερίου είναι απλός και ως εκ τούτου - και η συντήρησή του είναι ευκολότερη και σπάει λιγότερο συχνά.

Και όμως, υπάρχουν λόγοι για τους οποίους οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι πιο απαιτητικοί σήμερα για περισσότερο αέριο.

Τι χάσει το φούρνο αερίου;

  • Σε φθηνά μοντέλα φούρνων αερίου δεν υπάρχει λειτουργία μεταφοράς, πράγμα που σημαίνει ότι τα τρόφιμα σε αυτά θα ψηθούν ανομοιόμορφα και θα υπερπηδηθούν από τον πυθμένα. Ένας ηλεκτρικός φούρνος διανέμει θερμότητα πιο ομοιόμορφα.
  • Σήμερα, οι περισσότεροι φούρνοι είναι εξοπλισμένοι με ηλεκτρική ανάφλεξη και έλεγχο αερίου, οπότε η πιθανότητα διαρροής αερίου είναι ελάχιστη. Και όμως, είναι αδύνατο να εξαλειφθεί εντελώς ένας τέτοιος κίνδυνος.
  • Εάν ο θάλαμος αερίου μπορεί να θερμανθεί μέχρι 230 ° C, τότε ο ηλεκτρικός μπορεί να φτάσει τους 300 ° C, κάτι που είναι σημαντικό αν μαγειρεύετε συχνά πίτσα, για παράδειγμα.
  • Ο φούρνος αερίου θερμαίνεται μέχρι την επιθυμητή θερμοκρασία πιο αργά.
  • Οι ηλεκτρικοί φούρνοι έχουν πολλά περισσότερα χαρακτηριστικά και προγράμματα. Για παράδειγμα, ορισμένοι ηλεκτρικοί φούρνοι μπορούν να θερμαίνουν ή να αποψύουν τρόφιμα στη λειτουργία μικροκυμάτων και ακόμη και να μαγειρεύουν στη λειτουργία διπλού λέβητα.

Δείτε επίσης: Πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό φούρνο σε 9 βήματα

Βήμα-βήμα εξαπατήσει φύλλο για τον αγοραστή

Βήμα 1. Αποφασίστε τι είδους ενσωματωμένο γραφείο χρειάζεστε - εξαρτώμενο ή ανεξάρτητο;

Ένας ενσωματωμένος φούρνος αερίου, όπως ένας ηλεκτρικός, μπορεί να εξαρτάται και να είναι ανεξάρτητος. Όσον αφορά τη λειτουργικότητα, δεν διαφέρουν, ποια είναι η διαφορά και τι είναι καλύτερο στην πράξη;

  • Εξαρτώμενα μοντέλα - όταν ο φούρνος είναι κατασκευασμένος ακριβώς κάτω από την εστία, είναι ενσύρματοι και έχουν κοινό πίνακα ελέγχου. Αυτή η επιλογή είναι ευεργετική εάν σχεδιάζετε να φτιάξετε ένα φούρνο κάτω από την εστία, τότε δεν θα πληρώσετε υπερβολικά για τη δυνατότητα ανεξάρτητης σύνδεσης. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να γίνει ένα τέτοιο σύνολο λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα του εξοπλισμού και ενός κατασκευαστή, πράγμα που σημαίνει ότι η επιλογή θα είναι περιορισμένη και περίπλοκη.

Εξαρτημένος φούρνος αερίου

Σημαντικό: στην πραγματικότητα, υπάρχει μια πολύ μικρή ποικιλία εξαρτημάτων που εξαρτώνται από το φυσικό αέριο και συμβατές εστίες αερίου στην αγορά και είναι τελείως αδύνατο να κατασκευαστεί ένα σύνολο ηλεκτρικών πινάκων και φούρνος αερίου.

Συμβουλή: εάν έχετε παιδιά, επιλέξτε ένα εξαρτημένο φούρνο με λειτουργία κλειδώματος και προστασία από παιδιά.

  • Ανεξάρτητα μοντέλα - αυτά τα γραφεία αερίου είναι πιο απαιτητικά, δεδομένου ότι μπορούν να ενσωματωθούν οπουδήποτε και σε οποιοδήποτε ύψος, για παράδειγμα, σε επίπεδο στήθους όπως στην παρακάτω φωτογραφία, το οποίο είναι πολύ πιο βολικό και ασφαλέστερο για τα παιδιά.

Ανεξάρτητος φούρνος στο εσωτερικό της κουζίνας

Οι ανεξάρτητοι φούρνοι είναι πιο δύσκολο να εγκατασταθούν, κοστίζουν λίγο περισσότερο, αλλά η επιλογή τους είναι μεγαλύτερη, κάτι που είναι σημαντικό, επειδή η γκάμα των καπναερίων δεν είναι τόσο μεγάλη σε σύγκριση με τα ηλεκτρικά.

Βήμα 2. Επιλέξτε μέγεθος και ένταση

Το ύψος και το βάθος σχεδόν όλων των ενσωματωμένων φούρνων αερίου είναι περίπου το ίδιο, μόνο το πλάτος τους μπορεί να ποικίλει: 45 cm, 60 cm, 90 cm. Ο όγκος των θαλάμων πλήρους μεγέθους κυμαίνεται από 56 έως 74 λίτρα, ο όγκος των συμπαγών σόμπων κυμαίνεται από 27 έως 45 λίτρα.

Ποιος φούρνος αερίου είναι κατάλληλος για την οικογένειά σας θα πρέπει να αποφασίζεται με βάση τον αριθμό των μελών του, τις ανάγκες του, τη συχνότητα μαγειρέματος και το μέγεθος της κουζίνας:

  • 45 cm - οι στενοί φούρνοι αποτελούν την καλύτερη επιλογή μικρή κουζίνα και μια μικρή οικογένεια 2-3 ατόμων, αλλά είναι αδύνατο να μαγειρεύουν μεγάλα πιάτα σε αυτά.
  • 60 cm - τυπικό πλάτος για μεγάλες και μεσαίες κουζίνες. Αυτοί οι φούρνοι είναι ευπροσάρμοστοι, ευρύχωροι και κατάλληλοι για μια μεγάλη οικογένεια 5-6 ατόμων.
  • 90 cm - κατάλληλο για μια πολύ μεγάλη οικογένεια, μια ευρύχωρη κουζίνα ή για όσους αγαπούν να μαγειρεύουν. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει το φούρνο αυτού του πλάτους.

Φούρνος αερίου πλάτους 90 cm

Βήμα 3. Επιλέξτε ένα σχέδιο φούρνου και το χρώμα

Η κουζίνα φαίνεται πολύ καλύτερα όταν ο ενσωματωμένος φούρνος αερίου έχει μια πρόσοψη που ταιριάζει με το χρώμα και το στυλ του ακουστικού σας. Ωστόσο, η επιλογή των χρωμάτων σε τυπικούς φούρνους δεν είναι μεγάλη. Τα πρωταρχικά χρώματα είναι ασήμι, μαύρο και άσπρο.

  • Το ασημί - το πιο ευπροσάρμοστο χρώμα της πρόσοψης, θα ταιριάζει σε οποιοδήποτε εσωτερικό χώρο.

Φούρνος αερίου με ασημί μπροστινό πίνακα

Λευκό φούρνο ρετρό στυλ αερίου

  • Μαύρο - ο μπροστινός πίνακας αυτού του χρώματος μπορεί να στηρίξει το εσωτερικό σε χρώματα αντίθετα ή να συμπληρώσει την κουζίνα σε σκούρα χρώματα.

Φούρνος μαύρου αερίου με ασημί μπροστινό πίνακα


Βήμα 4. Χρειάζεστε τη μεταφορά;

Λειτουργία μεταφοράς σε φούρνο αερίου

Συνιστούμε να μην εγκαταλείψετε μοντέλα με αυτήν τη λειτουργία. Ένας φούρνος αερίου με θέρμανση έχει έναν ανεμιστήρα τοποθετημένο στο πίσω τοίχωμα του θαλάμου που κυκλοφορεί θερμό αέρα σε όλο το φούρνο. Έτσι, τα πιάτα ψήνονται ομοιόμορφα, πράγμα που είναι πολύ σημαντικό για ένα φούρνο αερίου με ένα στοιχείο θέρμανσης. Επιπλέον, η λειτουργία μεταφοράς σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ταυτόχρονα σε δύο δίσκους ψησίματος.

Βήμα 5. Ποια σχάρα είναι καλύτερη - φυσικό ή ηλεκτρικό;

Οι σύγχρονοι φούρνοι αερίου έχουν συνήθως μια λειτουργία ψησταριάς. Παρά το γεγονός ότι ο φούρνος λειτουργεί με αέριο, η σχάρα μπορεί να είναι ηλεκτρική. Ποια είναι η διαφορά και ποια σχάρα είναι καλύτερη - φυσικό ή ηλεκτρικό;

  • Γκριλ αερίου πιο κοντά στις συνθήκες ψησίματος στα κάρβουνα. Αλλά πρέπει να προσαρμόσετε σε αυτό, εγκαίρως για να γυρίσετε το φαγητό και να επιλέξετε την επιθυμητή θερμοκρασία.

Φούρνος αερίου με σχάρα αερίου

  • Η ηλεκτρική σχάρα είναι πιο βολική για χρήση, καθώς διανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και μπορείτε να της δώσετε μια ακριβή θερμοκρασία, αλλά για να δοκιμάσετε τα πιάτα που ετοιμάζονται με αυτήν θα χάσουν λίγο στα πιάτα τηγανισμένα με καυστήρες αερίου.

Βήμα 6. Δώστε προσοχή στον φούρνο με λειτουργία αυτοκαθαρισμού.

Σε ορισμένα σύγχρονα μοντέλα αερίου υπάρχει μια πολύ χρήσιμη στην πράξη λειτουργία - καταλυτικός αυτοκαθαρισμός. Σε αυτούς τους φούρνους, τα πτερύγια του ανεμιστήρα και τα τοιχώματα του εσωτερικού θαλάμου περιέχουν στην επικάλυψη έναν καταλύτη που μαλακώνει και καταστρέφει υπολείμματα τροφίμων. Μετά τη διακοπή της λειτουργίας, θα υπάρξει χαλαρή επίστρωση στις επιφάνειες, οι οποίες θα σκουπιστούν με ένα υγρό σφουγγάρι χωρίς προβλήματα. Ωστόσο, η αποτελεσματικότητα του καταλυτικού καθαρισμού διατηρείται μόνο για 5-7 χρόνια, και στη συνέχεια πέφτει απότομα. Ωστόσο, εάν είναι απαραίτητο, οι εσωτερικές επιφάνειες είναι αφαιρούμενες και αντικαθιστώμενες.

Βήμα 7. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν χρήσιμες προσθήκες στα μοντέλα που σας αρέσουν και ότι δεν υπάρχουν περιττές.

Το αέριο του φούρνου μπορεί να έχει υποχρεωτικά και πρόσθετα χαρακτηριστικά.

Απαιτούμενες επιλογές:

  • εσωτερικός φωτισμός - θα πρέπει να φωτίζει ομοιόμορφα και καλά το φαγητό, ώστε να μην μπορείτε να ανοίξετε άλλη μια φορά την κάμερα και να απελευθερώσετε θερμότητα από αυτήν.

Φωτισμός στο φούρνο αερίου


  • έλεγχος αερίου - χάρη σε αυτόν, η τροφοδοσία φυσικού αερίου σταματά αυτόματα αν η φλόγα για κάποιο λόγο εξασθενεί.
  • ηλεκτρική ανάφλεξη - στα σύγχρονα μοντέλα είναι πιο συχνά αυτόματη όταν ανάβει ο σπινθήρας περιστρέφοντας το κουμπί. Υπάρχουν όμως και μοντέλα με χειροκίνητη ανάφλεξη, όταν για την ανάφλεξη των καυστήρων είναι απαραίτητο να πιέσετε το κουμπί απελευθέρωσης του σπινθήρα και ταυτόχρονα να περιστρέψετε το κουμπί. Λάβετε υπόψη ότι το ηλεκτρικό κουμπί ανάφλεξης πρέπει να κρατηθεί για λίγα δευτερόλεπτα πριν από την ανάφλεξη του αερίου - κάτι που δεν είναι πολύ βολικό, αλλά δικαιολογείται από άποψη ασφάλειας.

Πρόσθετα και επιθυμητά χαρακτηριστικά:

  • Οι τηλεσκοπικοί οδηγοί είναι προαιρετικές αλλά επιθυμητές προσθήκες. Αυτοί οι οδηγοί είναι τα τελικά ένθετα στα ράφια του θαλάμου (φωτογραφία παρακάτω), που θα σας επιτρέψουν να ελέγξετε την ετοιμότητα του φαγητού τραβώντας το ταψί με τα χέρια σας χωρίς να κολλήσετε.

Φούρνος αερίου με τηλεσκοπικές ράγες

  • προστασία από παιδιά - από τυχαία ενεργοποίηση και αλλαγή λειτουργίας μαγειρέματος.
  • πρόσθετα γυαλιά - ο αριθμός τους μπορεί να κυμαίνεται από 1 έως 4. Όσο περισσότερα γυαλιά στις πόρτες τόσο καλύτερη είναι η μόνωση της συσκευής και κατά συνέπεια το πιάτο θα προετοιμαστεί ταχύτερα και δεν θα υπάρξει ανεπιθύμητη θέρμανση του εξοπλισμού και των επίπλων.
  • Υπάρχουν σύγχρονα μοντέλα όπου οι καυστήρες αερίου βρίσκονται μη γραμμικά, και "πέταλο" ή στρογγυλό.

Postscript σχετικά με τους κατασκευαστές

Αν μιλάμε για τον κατασκευαστή, τότε παραδοσιακά οι καλύτεροι φούρνοι αερίου παράγονται από ιταλικές εταιρείες, ενώ η ηλεκτρική παλάμη δίνεται στους Γερμανούς.

1 αστέρι2 αστέρια3 αστέρια4 αστέρια5 Αστέρων (Βαθμολογήστε το υλικό! Ήδη ψηφίσατε:66 Μέση βαθμολογία: 4,39 από 5)
Φόρτωση ...

Για λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο επιλογής ενός φούρνου αερίου, ανατρέξτε στο παρακάτω βίντεο:

Δείτε επίσης:


5 σχόλια

  1. Nastya stefashina λέει

    γεύση πραγματικά τα πιάτα, σιγουρευτεί ότι ήταν μια διαφήμιση κίνηση, αλλά αγοράζοντας ένα φούρνο από hotpoint, όπου υπάρχει ένα σύστημα πολλαπλών ροών, είναι όλα σχετικά με ροές αέρα goyachi που κυκλοφορούν με έναν ειδικό τρόπο, βεβαιωθείτε ότι το κρέας κρέατος αποδειχθεί πολύ ζουμερό μέσα και την κορυφή με με μια ορεκτική κρούστα, και πάλι, έχουν μια καλή σχάρα, όλα αποδεικνύονται υπερ-ζουμερά και χωρίς επιπλέον θερμίδες.

  2. Αικατερίνη Μέλνικοβα λέει

    Ω! τέλειες συμβουλές! και για το hotpoint - είμαστε ήδη δύο εδώ! Είμαι επίσης ευχαριστημένος με το πώς ψήνει!

  3. Olesya λέει

    Άριστο άρθρο - όλα στα ράφια) Όταν επιλέξαμε ένα αέριο, αποφασίσαμε αμέσως ότι χρειαζόμασταν 71 λίτρα. Επιλέξτε ένα όμορφο ασημένιο hotpoint, πολύ βολικό και εύκολο στη χρήση. Έχει εξαιρετικό έλεγχο αερίων, οπότε κοιμάται καλά) Λοιπόν, η σύμβαση, φυσικά. Είναι πολύ δροσερό

  4. Όλγα Γκρόμοβα λέει

    Έχω ήδη αποφασίσει για εμένα πριν από πολύ καιρό ότι ό, τι μπορεί να πει κανείς και οι ηλεκτρικοί φούρνοι είναι καλύτεροι) οι συσκευές ακόμα δεν παραμένουν ακίνητες και είναι ευχάριστο να μαγειρεύουν σε ηλεκτρικούς φούρνους και το αποτέλεσμα είναι πολύ καλύτερο, ανεξάρτητα από το πόσο δροσερό μπορείτε να ξεχάσετε για πάντα τα ωμά και άνισα μαγειρεμένα φαγητά ) Χρησιμοποιώ Hotpoint-Ariston, όταν επέλεξα, πρώτα απ 'όλα έδωσα την προσοχή στον αυτοκαθαρισμό, που φάνηκε σαν ένα πραγματικά αδύνατο όνειρο, και τώρα έχει γίνει μια θαυμάσια πραγματικότητα))

  5. Γκάλα Γκόγκικοβα λέει

    Μόλις εδώ δεν υπάρχει μνήμη hotpoint έπαινος .. έπαινος και εγώ)) Θα το χρησιμοποιήσω επίσης και επίσης πραγματικά αρέσει.

Προσθέστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευθεί.